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在很多飯店的未改裝油煙凈化器的廚房排煙管道上，大家常常能見到油煙此乃全過程的黑漬、廢機(jī)油留有的印痕，定居在旁邊的住戶也是備受油煙侵?jǐn)_的痛楚；而改裝了油煙凈化器后這種情況就消失了，緣故是在排風(fēng)系統(tǒng)的出入口前改裝了油煙凈化器后，促使油煙在管路中的堆積獲得抑止，排到空氣中的油煙得到在油煙凈化器中除去，環(huán)境質(zhì)量獲得改進(jìn)。

但是，我也對市面上一些飯店的油煙凈化器開展調(diào)研，發(fā)覺有許多廠家的油煙凈化器都出現(xiàn)了二次污染狀況，油煙凈化器下邊有大批量的廢油脂四處漫流，既不好看又對自然環(huán)境產(chǎn)生了環(huán)境污染。那麼，到底在油煙凈化器的應(yīng)用全過程中怎么會發(fā)生二次污染呢？

1、廢油脂超出了容器的容量。油煙凈化器在一開始應(yīng)用的過程中是潔凈的，在油煙凈化器中沒有廢油脂囤積，盛放廢油脂的容器是空的。但伴隨著使用時(shí)間的延長，油煙凈化器中從油煙中分離出來出廢油脂的持續(xù)增加，直到超出了油煙凈化器中盛放廢油脂容器的容量就溢出到外，而影響到了自然環(huán)境。根據(jù)測算大家發(fā)覺一個(gè)中等飯店較多3個(gè)月油煙就超出配置的搜集容器的容量，進(jìn)而造成石油泄漏。

2、生產(chǎn)廠家欺詐顧客。有的市場銷售油煙凈化器的生產(chǎn)廠家，在售賣油煙凈化器給飯店工作人員的情況下，并沒有告知使用人油煙凈化器應(yīng)用是有時(shí)間限定的，一旦高于這些時(shí)間段就必須維護(hù)，對油煙凈化器開展清除，而這也是必須成本的，客戶為了更好地劃算，生產(chǎn)廠家為了更好地賣產(chǎn)品就瞞報(bào)了這一狀況。因此許多油煙凈化器都是由于長期沒有維護(hù)而產(chǎn)生了二次污染狀況的發(fā)生。

3、客戶對油煙凈化器的認(rèn)知不夠。有一些客戶覺得，油煙凈化器一裝上就能一勞永逸開展油煙凈化處理，而不用開展人為因素干涉、維護(hù)，這就導(dǎo)致了只安裝不維護(hù)的狀況，促使油煙凈化器處在一種沒人管的情況。一旦發(fā)生這樣的事情，油煙凈化器便會由于長時(shí)間欠缺管理方法維護(hù)，而產(chǎn)生一些不能預(yù)測的不正確，然后就產(chǎn)生二次污染。

綜上所述常說，油煙凈化器的使用人，應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)對油煙油煙凈化器的認(rèn)知能力，改進(jìn)油煙凈化器的應(yīng)用自然環(huán)境，按時(shí)維護(hù)，立即清除除油，那樣能夠讓油煙凈化器更強(qiáng)的為大家工作中。

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