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伴隨著人民生活水平的不斷提高，城市中的餐飲行業(yè)也得到了快速的發(fā)展，但是餐飲行業(yè)在烹飪和加工食品時產(chǎn)生的揮發(fā)油、有機物以及加熱分解或裂解產(chǎn)生的油煙，已經(jīng)成為城市的一大污染。為此，環(huán)保部下發(fā)了相關文件，要求餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況，安裝廚房油煙凈化器。以下我們就來看一下廚房油煙凈化器應該滿足哪些要求。

一、應符合用戶的要求

此處說的使用者，指的自然是餐飲企業(yè)負責人。各餐飲企業(yè)的規(guī)模、地點、經(jīng)營方式各不相同，因此油煙凈化器必須根據(jù)用戶的不同情況，達到最佳凈化效果。如油煙機在灶面上方的排風口排風適當，排風均勻，噪音小，凈化效果好，操作方便，維修方便等，這樣可以保證油煙凈化器長期平穩(wěn)運行。

二、符合環(huán)保部門的要求

餐飲業(yè)安裝的廚房油煙凈化器，要符合國家和地方環(huán)境保護行政主管部門的要求，要完全達到并超過環(huán)境控制指標要求，并能長期穩(wěn)定地保持下去。若購買的油煙機不符合環(huán)保部門的相關政策，則即使安裝了油煙機，也是無效的，無法通過環(huán)保局的驗收。

三、滿足周圍群眾的需要

周圍居民對餐飲企業(yè)的要求，無非就是不太吵鬧，不存在嚴重的油煙污染。因此，在安裝廚房油煙凈化器后，要保證油煙、臭味、噪音等不再干擾到市民，也不再影響到周圍的居民，這樣就不會有市民投訴餐飲企業(yè)，也可以保證餐飲企業(yè)良好合理的運作。

總之，餐飲企業(yè)在選擇廚房油煙凈化器時，必須詳細咨詢相關問題，根據(jù)自己的情況，選擇最適合自己的廚房油煙凈化器。鄭州大力環(huán)保，專業(yè)的油煙凈化器設備生產(chǎn)廠家，根據(jù)您的情況定制油煙凈化方案，讓您完全不用擔心。