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飯店油煙處理

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-18 18:38:14

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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陜西省餐飲油煙排放的規(guī)定?

根據(jù)《大氣污染防治法》第八十一條和《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條、第五十二條的規(guī)定,要求投資餐飲行業(yè)的經(jīng)營者在辦理營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可證前,仔細(xì)合理選擇,并仔細(xì)閱讀以下相關(guān)條款,避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失

《大氣污染防治法》第八十一條排放油煙的飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)設(shè)置油煙凈化器維持正常使用或者采取其他油煙凈化措施,達(dá)到油煙排放,防止對附近居民正常生活環(huán)境造成污染。

禁止在居民居民樓、未配套專用煙道的商住綜合樓以及毗鄰商住綜合樓內(nèi)居民樓的商業(yè)層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。

任何單位和個(gè)人不得在當(dāng)?shù)厝嗣裾沟膮^(qū)域內(nèi)提供露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。

《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條城市人民政府應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃餐飲業(yè)布局。 新建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙和廢氣的飲食服務(wù)項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

(一)居民住宅樓、未設(shè)置配套規(guī)劃專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)毗鄰居民樓的樓層不得設(shè)置。

(二)不得在城市人群集中區(qū)露天燒烤、靠墻(窗)燒烤。

本條例實(shí)施前完成的飲食服務(wù)項(xiàng)目,其經(jīng)營許可到期后,不符合前款規(guī)定的,環(huán)境保護(hù)、食品藥品監(jiān)督、公安消防等管理部門不再核發(fā)相關(guān)證照,工商行政管理部門不予登記。

《陜西省大氣污染防治條例》第五十一條餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施,防治對大氣環(huán)境的污染:

(一)清潔能源使用;

)二)不得將油煙排入污水管道。

(三)安裝油煙凈化裝置,并保證其正常運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。

(四)設(shè)置餐飲業(yè)專用煙道的,專用煙道的排放口應(yīng)當(dāng)高于相鄰建筑物的高度或者接入其公共煙道。

(五)定期清洗維護(hù)油煙、異味處理裝置等污染物處理設(shè)施,并保存記錄;

(六)營業(yè)面積在一千平方米以上的餐飲,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定設(shè)置油煙在線監(jiān)測設(shè)施。

消防部門對飯店油煙管道清洗有要求嗎,油煙管道多久?

油煙管道清洗已經(jīng)成為全社會餐飲公司關(guān)注的消防話題。 只靠環(huán)??戳诉@個(gè)話題,說:“兩個(gè)月啊。 ”也有人說。 嗯,是的北京市消防局2007年4月1日起實(shí)施的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確規(guī)定,加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,提高餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)水平,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。 其中第二十五條規(guī)定餐飲經(jīng)營單位操作間集煙罩和煙道入口1米內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日清洗。 中餐操作間的油煙排放管道應(yīng)每60天至少清理一次,清理應(yīng)做好記錄; 并指出第三十五條第三款未按時(shí)清洗油煙排放管道的,處5000元以上3萬元以下罰款。 2003年北京市消防局發(fā)布了《北京市消防局關(guān)于加強(qiáng)對廚房煙囪、排油煙管道防火安全管理的通告》的規(guī)定,單位油煙管道的清洗每季度不得少于一次; 自那以后,下發(fā)通知后,由于很多公司沒有按規(guī)定制作油煙管道,頻繁發(fā)生火災(zāi)等事故,同年又下發(fā)了《關(guān)于廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報(bào)》,強(qiáng)調(diào)要再次定期清洗油煙管道

急求餐廳排風(fēng)不好,油煙太大怎么處理,樓上排?

1,可以使用逆流防止閥,可以解決分為煙道逆流防止閥和抽油煙機(jī)逆流防止閥共用煙道逆流防止閥的問題。 通常,建筑商在交房時(shí)會做好準(zhǔn)備。 通風(fēng)口徑通常為15cm,里面為偏心軸金屬擋板。 用鋁箔膠帶連接抽油煙機(jī)煙管和你選擇的防煙寶。 這個(gè)過程很簡單,自己在家動手就可以了。 但是,請注意接縫處一定要用干石膏堵塞。

2、可以買一根玻璃橡膠。 用玻璃膠密封下面的層效果最好。 使用時(shí)間也會稍微變長。 只能在有接縫的地方用玻璃膠,讓油煙無處可藏,直接沿著油煙管道排出。

3、止回閥最好在瓦工包裹管道時(shí)安裝。 好的防煙寶和吊頂一樣長,也不需要往里面拆。 這樣可以有效地解決家里油煙的問題。

數(shù)據(jù)擴(kuò)展

在抽油煙機(jī)出風(fēng)口安裝一個(gè)嚴(yán)密封閉的規(guī)定止回閥,可以消除油煙回流和排煙堵塞。 根據(jù)常識,門被牢牢地關(guān)上,最大的風(fēng)也不漏。 解決油煙逆流的道理就這么簡單。

但是,無論是煙機(jī)上的止回閥還是加裝的止回閥,都很難“嚴(yán)密關(guān)閉”。 在結(jié)構(gòu)上,這些閥在系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)壓時(shí)會被抽吸,特別是隨著當(dāng)前安裝的煙機(jī)風(fēng)量的增大,產(chǎn)生負(fù)壓的概率會增加,油煙回流的頻率也會增加。

參考資料:



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