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盡管我國的餐飲行業(yè)是非常發(fā)達的，但與此同時所產生的油煙危害也是非常大的，為了解決這個問題，近年來環(huán)保部門要求餐飲店都必須要安裝油煙凈化器。而眾所周知，油煙凈化器的類型多樣，價格和品質都有很大差別，目前對于餐飲店來說，最好的鉆選擇是高效的油煙凈化器。下面蔚頓環(huán)保就為大家講解為什么餐飲店選擇高效油煙凈化器更好。

1、 環(huán)保政策及油煙排放標準收緊

這些年來，國家針對餐飲行業(yè)油煙問題已經(jīng)采取了一系列政治措施，而越到后面，國家對環(huán)保要求只會愈加嚴格，油煙排放標準會進一步的收緊，避免需要達到排放標準而更換油煙凈化器，造成罰款甚至停業(yè)整頓等損失。

2、 油煙凈化器安裝成本方面

低空油煙凈化器因為凈化率高達95%以上，目測無煙，所以可以安裝在室內，節(jié)約排煙管道;即使由于空間不足需要安裝在室外，也可以直接裝到門口就行，無需把排煙管道安裝到樓頂排放。

3、 油煙凈化器的清洗

目前高效的油煙凈化器均采用靜電技術，油煙凈化設施運行一段時間后，設備內部及電場均相對較臟，影響凈化效率，所以需要定期清洗維護，高效油煙凈化器由于是目測無煙，可以安裝在室內或者擺放在地上，清洗時也相對方便很多。