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陜西餐飲油煙凈化器案例

陜西餐飲油煙凈化器案例主要集中在西安、寶雞等地，這些地區(qū)通過(guò)安裝和使用油煙凈化器，有效改善了餐飲環(huán)境的空氣質(zhì)量。以下是一些具體案例：

1. 西安市油煙治理典型案例：
- 西安市城市管理和綜合執(zhí)法局通報(bào)了多起餐飲油煙治理典型案例。在這些案例中，執(zhí)法人員采取了常態(tài)化排查、隨機(jī)抽查等方式，對(duì)餐飲單位進(jìn)行油煙凈化設(shè)施安裝及正常使用的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法治理。
- 檢查覆蓋了轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)性餐飲門(mén)店、大型餐飲企業(yè)等，共檢查餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施246627戶(hù)，處罰油煙超標(biāo)排放512戶(hù)。
- 具體違法行為包括未按規(guī)定要求正常使用油煙凈化設(shè)施、油煙直排等。對(duì)于這些違法行為，執(zhí)法人員依法進(jìn)行了處罰，并責(zé)令相關(guān)單位進(jìn)行整改。

2. 寶雞市油煙凈化器應(yīng)用：
- 寶雞市的油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，適用于賓館、飯館、酒家等場(chǎng)所。
- 這些凈化器能夠有效處理食品油炸、烹任加工過(guò)程中產(chǎn)生的油煙廢氣，提高空氣質(zhì)量。

3. 榆次餐飲油煙凈化器安裝效果：
- 榆次地區(qū)餐飲店安裝油煙凈化器后，油煙和異味明顯減少，廚房環(huán)境質(zhì)量得到了顯著改善。
- 凈化器具有智能控制系統(tǒng)，能夠根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)工作狀態(tài)，既節(jié)約能源又確保凈化效果。
- 同時(shí)，凈化器的安裝還有效減少了油煙對(duì)廚房設(shè)備和墻壁的腐蝕，延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命。

這些案例表明，陜西地區(qū)在餐飲油煙治理方面取得了積極成效，油煙凈化器的安裝和使用對(duì)于改善餐飲環(huán)境質(zhì)量、保護(hù)員工和顧客的健康具有重要意義。同時(shí)，也提醒廣大餐飲業(yè)主應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。

陜西購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器哪個(gè)品牌質(zhì)量好？?jī)r(jià)格貴嗎？

在西安鐘樓附近的一家羊肉泡鏌店吃過(guò)飯，那次沒(méi)看到有什么油煙，聽(tīng)老板說(shuō)安裝的廣杰環(huán)保的油煙凈化器，具體看自己的嘍！

陜西油面禁止倒油是真的嗎？

陜西好吃的油潑面大家應(yīng)該都知道，但是現(xiàn)在有新聞?wù)f油潑面不能倒油。這是真的嗎？換句話(huà)說(shuō)，不能潑油的油面還是油面嗎？油面不倒油，陜西就少了一大特色美食。


近日，有網(wǎng)友稱(chēng)在街邊面館吃面時(shí)，發(fā)現(xiàn)店里沒(méi)有賣(mài)油面的。面館老板說(shuō)環(huán)保在查油煙污染，禁止往油面上倒油。網(wǎng)友感嘆油面是陜西的標(biāo)志之一，連三秦大地的面館都不允許賣(mài)油面。那么，油辣的人是不是不準(zhǔn)做呢？


但其他老板卻不這么認(rèn)為。辛家廟玄武東路上一家面館的老板說(shuō)：“不是我們不想賣(mài)。只要我們有合格的排污措施，油面是可以賣(mài)的！”老板說(shuō)，一個(gè)月前，博物館已經(jīng)在煙囪上安裝了油煙凈化器和油水分離器，城管執(zhí)法人員經(jīng)常來(lái)檢查?！耙慌_(tái)油煙凈化器200多元。如果自己買(mǎi)衣服，可以把做飯時(shí)產(chǎn)生的油煙分開(kāi)，還挺環(huán)保的。這是硬性要求，我們這條街的餐廳都裝了?！彼^“油水分離器”，老板說(shuō)，就是安裝在洗碗槽里的一種設(shè)備，可以把油污從污水中分離出來(lái)，剩下的水再排放，分離出來(lái)的油污會(huì)經(jīng)過(guò)特殊處理。


在北街廣匯路上一家新開(kāi)的面館里，老板也給出了同樣的回答：“前天城管來(lái)檢查，沒(méi)說(shuō)不賣(mài)！如果你真的不想賣(mài)油面，就不能賣(mài)炒菜，這聽(tīng)起來(lái)不合理?！?br>

今年6月25日，西安城管委辦公室發(fā)了《西安市2018年餐飲單位油煙及燃煤污染專(zhuān)項(xiàng)治理工作方案》。055-79000要求，2018年底前，全市所有產(chǎn)生油煙的餐飲單位和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須安裝油煙凈化設(shè)施。凡達(dá)不到《方案》安裝標(biāo)準(zhǔn)和排放限值的，一律停業(yè)整頓。整改不到位的，將移交環(huán)保部門(mén)依法撤銷(xiāo)環(huán)評(píng)備案，食藥監(jiān)局撤銷(xiāo)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483—2001)》，工商部門(mén)撤銷(xiāo)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。油潑面禁止?jié)娪偷恼f(shuō)法，似乎只是道聽(tīng)途說(shuō)的謠言。

陜西油潑面禁止?jié)娪褪钦娴膯?/h2>

陜西美食油潑面大家應(yīng)該是知道的吧，但是現(xiàn)在有消息稱(chēng)油潑面不能潑油，這是真的嗎?話(huà)說(shuō)，不能潑油的油潑面還算是油潑面嗎?如果油潑面不潑油是不是陜西就是失去了一大特色美食。

近日，有網(wǎng)友稱(chēng)自己在街邊面館吃面時(shí)發(fā)現(xiàn)店里不賣(mài)油潑面了，面館老板說(shuō)環(huán)保在查油煙污染，油潑面禁止?jié)娪?。網(wǎng)友感嘆，油潑面是陜西的標(biāo)志之一，竟然不讓三秦大地的面館賣(mài)油潑面，那接下來(lái)油潑辣子是不是也不準(zhǔn)做了?

但是其他的老板卻有別的說(shuō)法。辛家廟玄武東路一家面館的老板表示“不是不讓賣(mài)，我們只要有合格的排污措施，油潑面可以賣(mài)啊!”該老板說(shuō)，一個(gè)月前面館已經(jīng)在煙囪上安裝了油煙凈化器和油水分離器，城管執(zhí)法人員經(jīng)常來(lái)查?！耙粋€(gè)油煙凈化器二百多塊錢(qián)，自己買(mǎi)自己裝，可以把做飯時(shí)產(chǎn)生的油和煙分離開(kāi)來(lái)，挺環(huán)保的。這是硬性要求，我們這一條街上的飯館都安裝了?！彼^“油水分離器”，該老板說(shuō)這是一種安裝在洗碗槽里的設(shè)備，能把污水中的油污分離出來(lái)，排出去的就剩下水了，分離出來(lái)的油污再專(zhuān)門(mén)處理。

北大街光輝路上的一家新開(kāi)的面館里，老板也給出了相同答案：“前天城管還來(lái)檢查了，沒(méi)說(shuō)不讓賣(mài)啊!真要不讓賣(mài)油潑面，那更不能讓賣(mài)炒菜了，這聽(tīng)起來(lái)就不合理?！?/p>

今年6月25日，西安市城市管理委員會(huì)辦公室印發(fā)《西安市2018年餐飲單位油煙及燃煤污染專(zhuān)項(xiàng)治理工作方案》。《方案》要求2018年底前，全市所有產(chǎn)生油煙的餐飲單位和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須安裝油煙凈化設(shè)施。凡達(dá)不到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483—2001)》安裝標(biāo)準(zhǔn)及排放限值的，一律停業(yè)整改，整改不到位的，移交環(huán)保部門(mén)依法取消環(huán)評(píng)備案，由食品藥監(jiān)部門(mén)注銷(xiāo)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，由工商部門(mén)吊銷(xiāo)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。看來(lái)，油潑面禁止?jié)娪偷恼f(shuō)法只是道聽(tīng)途說(shuō)的謠傳。

油煙凈化器和抽油煙機(jī)相比有什么區(qū)別

油煙凈化器和抽油煙機(jī)有相同點(diǎn)，又有區(qū)別。相同點(diǎn)在于都是向外抽氣送風(fēng)，不同點(diǎn)就不一樣了有很多了，比如，在凈化方面，凈化器的效果要比油煙機(jī)好很多，原因是油煙機(jī)只能排煙而不能有效地過(guò)濾，但是在凈化器中，可以有效地凈化油煙并使其達(dá)到可排放標(biāo)準(zhǔn)，而抽油煙機(jī)則只能是簡(jiǎn)單的控油，而不能有效地處理油煙，達(dá)不到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)；清洗度上，油煙凈化器是采用過(guò)濾片，安全衛(wèi)生可靠，清洗方便。以方太廚房用具和陜西大明普威為例，在空氣處理上，方太的抽油煙機(jī)雖然速度快，但是沒(méi)有過(guò)濾效果，而油煙凈化器則完美的解決了問(wèn)題，所以建議大家選油煙凈化器生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人。所以，在餐飲行業(yè)內(nèi)工作的人，可以了解了解，再加上近年來(lái)國(guó)家對(duì)污染氣體排放的整治力度加大 ，建議用油煙凈化器。