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近些年油煙凈化器在餐飲業(yè)普遍普及化安裝，有許多飯店在長時間應(yīng)用餐廳廚房油煙凈化器后,發(fā)覺凈化處理實(shí)際效果發(fā)生減少,造成廚房油煙排出發(fā)生超標(biāo)準(zhǔn)，而且在工作中的過程中會出各種各樣出故障狀況.這是由于發(fā)生油煙凈化器故障問題沒有妥善處理。今日我來與大家一起來了解一下餐廳廚房油煙凈化器普遍故障及檢修有關(guān)專業(yè)知識：

第一、風(fēng)機(jī)故障問題。油煙凈化器風(fēng)機(jī)做為油煙凈化器的關(guān)鍵構(gòu)成部分，必須定期維護(hù)維護(hù)保養(yǎng)。風(fēng)機(jī)運(yùn)作發(fā)生異常響聲或是不工作中，最先要查驗(yàn)滾動軸承一部分是不是缺乏潤滑脂，立即填補(bǔ)。次之查驗(yàn)驅(qū)動電機(jī)有沒有短路故障或是超溫?zé)龤Я说臓顩r，如不正常立即更換。

第二、油煙凈化器走電故障。油煙凈化器在長時間應(yīng)用后，電源電路要是沒有按時更換維護(hù)保養(yǎng)，就會有有可能發(fā)生衰老破損，一旦觸及到機(jī)殼，便會使機(jī)殼通電，必須立即更換電纜線。

第三、電子器件進(jìn)水返潮。油煙凈化器假如安裝在戶外，假如止水沒有搞好就會有有可能發(fā)生進(jìn)水返潮。一般有2種狀況。一是防雨棚發(fā)生破損沒有徹底擋住室外機(jī)，造成降水進(jìn)到。二是排煙管與油煙凈化器聯(lián)接發(fā)生間隙，造成水份進(jìn)到設(shè)備。查清進(jìn)水緣故后再次更換破損件，調(diào)節(jié)設(shè)備連接就可以。