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專業(yè)油煙凈化器清洗設(shè)備

專業(yè)的油煙凈化器清洗設(shè)備主要用于對(duì)油煙凈化器進(jìn)行徹底清潔，以保持其良好的工作性能和延長(zhǎng)使用壽命。這些設(shè)備通常包括以下幾個(gè)部分：

1. 高壓噴槍：用于將清洗液以高壓噴射到油煙凈化器的內(nèi)部，以去除附著的油污和雜質(zhì)。
2. 清洗劑供給系統(tǒng)：將清洗劑定量輸送到高壓噴槍，以確保清洗過程的連續(xù)性和清洗劑的有效性。
3. 回收裝置：用于收集清洗過程中產(chǎn)生的廢液，以便于后續(xù)處理和環(huán)境保護(hù)。
4. 控制系統(tǒng)：對(duì)整個(gè)清洗過程進(jìn)行自動(dòng)化控制，包括清洗劑供給、高壓噴槍的開關(guān)、回收裝置的啟停等。

此外，專業(yè)的油煙凈化器清洗設(shè)備還可能配備有加熱系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)等輔助設(shè)備，以提高清洗效果和效率。

在使用專業(yè)的油煙凈化器清洗設(shè)備時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

1. 確保設(shè)備接地良好，以防止電氣故障和觸電事故。
2. 嚴(yán)格按照設(shè)備操作說明進(jìn)行操作，避免誤操作導(dǎo)致設(shè)備損壞或人身傷害。
3. 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以確保其正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。
4. 注意清洗劑的選擇和使用量，避免對(duì)環(huán)境造成污染。

請(qǐng)注意，以上信息僅供參考，如果您需要購(gòu)買或了解更多關(guān)于專業(yè)油煙凈化器清洗設(shè)備的信息，建議咨詢相關(guān)專業(yè)人士或廠家。

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對(duì)人體的危害是十分大的，廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長(zhǎng)期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周圍生活的居民們?cè)斐山】滴：?。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。

(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預(yù)處理網(wǎng)清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。

(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場(chǎng)清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場(chǎng)。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。

(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項(xiàng)

1.　各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。

2.　與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。

4.　為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

5.　以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。

7.　由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰，當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

8.　應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷，室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì)，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容，希望能對(duì)大家有所幫助！

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油煙凈化器的清潔和維護(hù)方法有哪些？

油煙凈化器是一種凈化廚房烹飪過程中產(chǎn)生的油煙的設(shè)備。以下是油煙凈化器的清潔和維護(hù)方法：

- 清洗電場(chǎng)：準(zhǔn)備一盆熱水，溫度在60-80度之間，將電場(chǎng)放入水中，待污垢軟化后用硬毛刷清洗。

- 清洗機(jī)箱：機(jī)箱一般是由鐵皮或鋁合金制成的，可以用抹布蘸上洗潔精或洗衣粉水進(jìn)行擦拭，最后用清水清洗干凈即可。

- 清洗扇葉：將扇葉拆下，用專門的清洗劑進(jìn)行清洗，或者使用高壓水槍沖洗。

- 清洗濾網(wǎng)：如果濾網(wǎng)是可拆卸的，可以將其拆下后用清水或洗潔精清洗。如果不可拆卸，可以使用吸塵器或吹風(fēng)機(jī)將濾網(wǎng)上的污垢清理干凈。

- 檢查設(shè)備：檢查電場(chǎng)是否變形、腐蝕，扇葉是否變形、損壞，以及機(jī)箱是否牢固等。

- 定期維護(hù)：定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)和清洗，可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，提高凈化效果。

清潔和維護(hù)油煙凈化器需要認(rèn)真操作，如果不熟悉相關(guān)操作，建議聯(lián)系專業(yè)的清潔人員進(jìn)行處理。

油煙凈水器怎么清洗 這個(gè)介紹很詳細(xì)

1、第一步：關(guān)閉電源泄放電荷。

安全是最為重要的，對(duì)于接觸所有用電器我們都要關(guān)閉其電源，放掉其中的電荷。不要覺得關(guān)閉電源就安全了。這個(gè)是錯(cuò)誤的認(rèn)知。打開設(shè)備檢測(cè)們過后，手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。這樣就能放電荷了。

2、第二步 ：擰下螺栓，抽拉出電場(chǎng)。

確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護(hù)門，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。(注意電場(chǎng)要輕拿輕放，不能擠壓，重摔)

3、第三步：拆卸配件，方便清洗。

因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時(shí)分開陰極針和陽(yáng)極圓筒方便進(jìn)一步清洗。

4、第四步：電場(chǎng)清洗，浸泡沖洗。

用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可。避免清洗時(shí)弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗，根據(jù)油污的程度不同浸泡的時(shí)間長(zhǎng)度也不同，浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗，放置在干凈的地方晾干。

5、第五步：絕緣子的檢查與清洗。

檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫，則要更換掉；需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈，并保持干燥。清洗方法如下：應(yīng)先在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干。

6、第六步：裝配檢查校正。

把清洗干凈的部件以此裝配，對(duì)于電場(chǎng)應(yīng)該按照原位置裝入，電場(chǎng)的方向不能呢個(gè)顛倒。

7、第七步：設(shè)備調(diào)試。

清洗結(jié)束，裝配結(jié)束過后就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)試，如果調(diào)試沒問題則沒問題了，如果調(diào)試出現(xiàn)電源指示燈閃爍時(shí)，并伴隨著有“茲茲”的響聲，則需取出對(duì)應(yīng)電場(chǎng)，如果實(shí)在裝配不好，無法解決那只有和廠家聯(lián)系裝配了。

如何清洗油煙凈化器

導(dǎo)語(yǔ)：你還不知道如何清洗油煙凈化器嗎?那你就OUT了!油煙凈化器的清洗其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，下面就由我來告訴你吧。

1、打開設(shè)備電箱門，關(guān)閉電源開關(guān)，再打開設(shè)備電場(chǎng)艙門。設(shè)備內(nèi)有多個(gè)凈化電場(chǎng)，每種電場(chǎng)中的極板間距不同，依次從大間距排列到小間距，第一次清洗時(shí)要用墨汁或油漆在電場(chǎng)外框編上1，2，3……記號(hào)，以方便清洗后重新安裝擺放及重新調(diào)整電源功率使用。

2、輕輕拉出電場(chǎng)一節(jié)，用改錐(鏍絲刀)短路電場(chǎng)正負(fù)極進(jìn)行放電后，再卸下電場(chǎng)上的高壓線后再完全拉出電場(chǎng)

3、備好一把膩?zhàn)拥痘虻镀?，在電?chǎng)極板上輕輕刮去電場(chǎng)極板上的油污。刮不干凈也可以，只要刮去大部份油污即可。

4、 在刮去油污的時(shí)候一定要注意力度，不要把電場(chǎng)極板碰壞或變形。如果不小心把電場(chǎng)極板碰變形，在刮完電場(chǎng)極板的.油污后將其恢復(fù)即可。

5、把清理完油污的電場(chǎng)用目測(cè)辦法檢查一遍有沒有異常地方，如果有異常地方將其調(diào)整或恢復(fù)后將各電場(chǎng)按原樣放回凈化器內(nèi)，關(guān)上設(shè)備電場(chǎng)艙門。

6、將電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕逆時(shí)針到最小，再合上電源開關(guān)后再慢慢調(diào)整電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕順時(shí)針到中間位置，聽設(shè)備內(nèi)的電場(chǎng)應(yīng)有“咝咝、嗡嗡”或有斷續(xù)“啪啪”聲音為正?，F(xiàn)象，此時(shí)調(diào)整完畢。

7、如果聽到設(shè)備內(nèi)電場(chǎng)有連續(xù)的“啪啪”聲音為不正常現(xiàn)象，可調(diào)整電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕逆時(shí)針調(diào)整一點(diǎn)使連續(xù)的“啪啪”聲音消失。如果還不能解決，此時(shí)應(yīng)關(guān)閉設(shè)備電源重新檢查電場(chǎng)極板，清除故障后再重復(fù)調(diào)整一次直至正常。

8、上述步驟做完后可到管道排放口目測(cè)一下凈化效果，此時(shí)凈化效果應(yīng)大大提高。如果對(duì)凈化效果不滿意，可以再調(diào)整第一個(gè)和第二個(gè)電場(chǎng)對(duì)應(yīng)的電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕順時(shí)針到2/3位置，可以再次改變凈化效率。