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伴隨著近些年環(huán)保督察愈來愈嚴苛，很多飯店都被環(huán)保局規(guī)定安裝油煙凈化器，那是不是裝了油煙凈化器就萬事如意，100%過環(huán)境保護了呢？這并不一定，裝了油煙凈化器也不一定能做到環(huán)保標準，最關鍵是要做到這四點。

1、產(chǎn)品品質要通關，凈化處理高效率要合格

油煙凈化器知名品牌多種多樣，又分成高處系列產(chǎn)品和低空飛行系列產(chǎn)品油煙凈化器。高處系列產(chǎn)品的油煙凈化器凈化處理高效率廣泛在80%下列，乃至沒有凈化處理實際效果單純做模樣的油煙凈化器也是有許多。

天瓏油煙凈化器凈化處理高效率98%

低空飛行油煙凈化器，以天瓏油煙凈化器為例子，凈化處理高效率98%以上，做到了環(huán)保局90%凈化處理率的規(guī)定。

2、資質證書要齊備

大家國家相關單位是十分注重資質證書的，商品凈化處理高效率再高，假如設備的資質證書不齊備，也極有可能過不了環(huán)保治理。

天瓏油煙凈化器資質證書

一個達標的油煙凈化器起碼理應具有CEP資格證書、至少一家以上的權威性檢測中心的檢驗報告。

3、排風量配對理應有效

油煙凈化器排風量配對參照提議

商品沒什么問題，資質證書沒什么問題，可是配對不科學一樣過不了環(huán)境保護，說的簡單一點便是很大的飯店就裝多少的油煙凈化器，中小型飯店一般是1-2個灶，這樣的事情一般要安裝4000-6000排風量的油煙凈化器，3-4個灶理應配對8000-1000排風量的油煙凈化器，自然，與之相對性應的鼓風機的排風量也需要同歩配對。

4、安裝理應有效

油煙凈化器安裝平面圖

安裝不科學一樣也是嚴重影響凈化處理效果的因素之一，管路的長短是油煙凈化器安裝中一個十分關鍵的階段，一般來說，1-2個灶的中小型飯店的管路長短應在5-8米長，3-4個灶的飯店管路長短理應是在8-10上下，詳細情況還必須看飯店具體情況做調(diào)節(jié)。

必須留意的是，安裝管路必須做軟接手和轉換頭，在戶外理應給油煙凈化器做一個躲雨棚。

5、按時清洗也很重要

油煙凈化器清洗前后左右

油煙凈化器的清洗周期時間大概在一個月上下，假如采用抗壓強度高，且廚房油煙尤其大的飯店，清洗周期時間還理應減少。假如油煙凈化器清洗不立即，會減少凈化處理高效率，有一些查的嚴地區(qū)，要是沒有按時清洗油煙凈化器還會繼續(xù)處在處罰。

有效的應用油煙凈化器可以給飯店構建一個愜意的自然環(huán)境，錯誤操作不僅是環(huán)保局那里不太好交待，對消費者及其附近住戶也是一種逃避責任的個人行為，只需做好了以上5點，飯店就用不著擔憂廚房油煙問題了！