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油煙凈化器起火的原因有哪些?

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-17 15:18:26

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南方地區(qū)酷熱的春夏季季節(jié),很多餐飲業(yè)餐廳廚房在烹調(diào)操作過程中則是更加酷暑難忍,做為飲食業(yè)日常采用的餐廳廚房,針對火災事故防治必須更為提心吊膽,尤其是油煙凈化器一定不可粗心大意!對于此事,大家就必須知道造成油煙凈化器著火的緣故,那麼導致油煙凈化器著火的緣故有什么?

造成油煙凈化器起火的原因有哪些?

第一,餐廳廚房不自然通風。我們知道廚房油煙易燃有機化合物占比較高,針對彌漫著起來的油煙,假如累積到一定的濃度值,碰到用火就極易會被引燃,從而很有可能引起火災事故。

第二,當植物油脂油污堆積在電級或是器內(nèi)壁,清洗和維護保養(yǎng)不及時,植物油脂油污累積到一定的水平時,碰到火便會很容易造成機器設備起火。

第三,排煙管道內(nèi)部結構未按時清除。針對排煙管道內(nèi)部結構大家平常都看不到,因而通常會忽視了管路里面的問題,假如粘附在管路里面的植物油脂油污太多,且管路內(nèi)部結構有臟物,非常容易碰到用火點燃起來。

第四,油煙凈化器電源電路衰老。油煙凈化器內(nèi)部結構電纜線衰老掉下來,很有可能會產(chǎn)生短路故障,除此之外植物油脂是易燃品,碰到短路故障更非常容易點燃。

總體來說,油煙凈化器著火緣故大多是未立即清洗維護保養(yǎng),因而,預防著火,清洗維護保養(yǎng)工作中十分關鍵!



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