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大家都知道，油煙凈化器應用來凈化油煙的！如今市場上用于凈化餐廳廚房油煙的凈化器多是靜電感應式油煙凈化器，并且依據大多數餐飲業(yè)店家意見反饋應用成效非常好，可是也是有一小部分店家的油煙凈化器發(fā)生無法正常的凈化油煙的狀況，這是什么原因，又怎么辦呢？

油煙凈化器凈化不了油煙最直接的體現是在送風口能見到很顯著的乳白色油煙。一般來說，發(fā)生這樣的情況全是風量匹配不適合造成的，我們在匹配風量的歷程中，必須匹配合適餐廳廚房自然環(huán)境的風量，有多少個灶，大家就依據灶的數目來匹配多少的風量，隨后再依據匹配好的油煙凈化器風量來匹配多功率大的的離心風機，而匹配方式生產廠家一般都是有其規(guī)范。

特別注意的是，油煙凈化器風量不適合過大或是過小。匹配小的我們都知道，不可以把餐廳廚房油煙統(tǒng)統(tǒng)凈化了，可是匹配變大是什么原因呢？這是由于凈化器風量大的情形下，為了更好地匹配相對應效率的離心風機，必然也是往變大的匹配，這就相對性的導致油煙量小，管路內風力大，根據凈化器的時間變快，在都沒有徹底凈化就被排出來凈化器，進而沒什么實際效果。

當然，也有安裝的因素會導致油煙凈化器不可以正常的凈化油煙，但對安裝問題，我們可以交到安裝老師傅來處理。