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環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

1.2.1 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。

1.2.2 本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1.2.3 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。

7.1 安裝并正常運(yùn)行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達(dá)標(biāo)?？h級(jí)以上環(huán)保部門(mén)可視情況需要，對(duì)飲食單位油煙排放狀況進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

7.3 油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國(guó)家認(rèn)可的單位檢測(cè)合格才能安裝使用。

7.4 本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。

擴(kuò)展資料

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

請(qǐng)問(wèn)用油煙凈化氣油煙排到那里去了

你好，油煙凈化方法比較多，說(shuō)幾種供你參考
凈化工藝
油煙收集罩
采用簡(jiǎn)易罩收集油煙，通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

　　
運(yùn)水煙罩
采用堿液作為洗滌劑，通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放。
目前最好產(chǎn)品的油煙去除率約30～40%。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。

　　
水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

　　
高壓靜電（等離子）凈化
利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱(chēng)95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線(xiàn)下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每?jī)芍芮逑匆淮?，有?zhuān)業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費(fèi)用每次1000～5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，失火風(fēng)險(xiǎn)很大。

　　
物理過(guò)濾
絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合.
此類(lèi)產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為20～30%，單獨(dú)使用時(shí)無(wú)法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。

　　
光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長(zhǎng)的管道，便于安裝紫外光管。目前只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致癌，必須密封嚴(yán)實(shí)了，泄漏了，對(duì)大家沒(méi)有任何好處。對(duì)了，泄漏一點(diǎn)可以殺菌，消毒。

以上，望采納，謝謝！

工業(yè)油煙凈化器的優(yōu)勢(shì)有哪些？

靜電工業(yè)油煙凈化器的工作原理是油煙顆粒由電暈放電充電。帶電粒子通過(guò)由高壓板組成的靜電收集器時(shí)，吸附在金屬板上，回收再用于凈化空氣。主要優(yōu)勢(shì)有：1、高效的除煙效果：靜電式油煙凈化器設(shè)備除煙效率可達(dá)98%。2、運(yùn)行費(fèi)用低：靜電式油煙凈化器設(shè)備采用蜂窩電場(chǎng)、臥式結(jié)構(gòu)，阻力小。減少了風(fēng)機(jī)的阻力，降低了運(yùn)行費(fèi)用；設(shè)備本身采用先進(jìn)的高壓控制系統(tǒng)和高壓電源，轉(zhuǎn)換效率高，耗電低。3、維護(hù)方便：需要定時(shí)清洗的部件為可拆卸的模塊化組合，這樣既方便設(shè)備日常的清洗維護(hù)，也有利于這些部件的維修替換。

4、可升級(jí)性：設(shè)備都采用標(biāo)準(zhǔn)法蘭連接的組合式結(jié)構(gòu)，使設(shè)備具有可升級(jí)性。模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。5、占地面積?。涸O(shè)備的電源和設(shè)備在一起，無(wú)需另建電源控制室，節(jié)省廠(chǎng)房面積。6、運(yùn)行的持續(xù)性：采用分組供電的方式；即使某一組電場(chǎng)放電或故障，其他組還可以正常工作，不影響設(shè)備的運(yùn)行，保證設(shè)備運(yùn)行的持續(xù)性。7、設(shè)計(jì)周密：高電壓電源精心設(shè)計(jì)成環(huán)氧樹(shù)脂嚴(yán)密封閉的單元體，采用分組供電、分組控制，使用安全可靠。

8、安全性高：設(shè)備配有防火網(wǎng)、防火閥、溫度檢測(cè)系統(tǒng)、消防滅火系統(tǒng)，確保設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行。9、氣流方向：臥式結(jié)構(gòu)，用戶(hù)安裝的時(shí)候，風(fēng)管、凈化設(shè)備和抽風(fēng)機(jī)可以方便地橫向排列起來(lái)，方便布局，減少風(fēng)阻；同時(shí)便于凈化器均風(fēng)，從而提高除煙效率。10、陰陽(yáng)極距采用窄間距結(jié)構(gòu)：?jiǎn)挝惑w積里容納了較大的陽(yáng)極面積，體積小，除煙效果好。11、設(shè)備的安裝方便：設(shè)備較輕，無(wú)需特別的基礎(chǔ)。主體設(shè)備在工廠(chǎng)安裝調(diào)試好。安裝成本低、時(shí)間短，容易達(dá)到設(shè)計(jì)效果

排油煙凈化器10大品牌有哪些

隨著國(guó)家對(duì)環(huán)保問(wèn)題越來(lái)越重視，對(duì)環(huán)境污染治理要求也變得越來(lái)越嚴(yán)格，全國(guó)各地的餐飲企業(yè)或工廠(chǎng)成為了環(huán)保部門(mén)檢查的重點(diǎn)對(duì)象，要求油煙廢氣排放量超標(biāo)的餐飲企業(yè)或工廠(chǎng)必須安裝油煙廢氣處理設(shè)施，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可正常營(yíng)業(yè)。因此，市場(chǎng)上對(duì)油煙凈化器的需求越來(lái)越大，許多廠(chǎng)商與與投資者嗅到了商機(jī)，紛紛投資生產(chǎn)油煙廢氣處理設(shè)施，導(dǎo)致市面上油煙凈化器的品牌越來(lái)越多，質(zhì)量參差不齊，價(jià)格也各不相同，從幾百到上萬(wàn)的都有，如何選擇高品質(zhì)，高性能，高性?xún)r(jià)比的油煙凈化器成為了消費(fèi)者的難題。
下面是近年來(lái)結(jié)合企業(yè)的綜合實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、品牌知名度、影響力、市場(chǎng)覆蓋率、公眾認(rèn)可度等因素作為考量標(biāo)準(zhǔn)，從上千個(gè)油煙凈化器品牌中脫穎而出的十大油煙凈化器品牌，為大家選購(gòu)油煙凈化器作為參考，排名不分先后。
朗夏（LANGXIA）
　　朗夏環(huán)境(深圳)有限公司旗下品牌。
　　朗夏自2013年起一直專(zhuān)注于設(shè)計(jì)、研發(fā)和生產(chǎn)高效的油煙凈化器系統(tǒng)，主要產(chǎn)品包括餐飲油煙凈化器、餐飲除味設(shè)備、工業(yè)油霧凈化器、工業(yè)除味設(shè)備，云智能在線(xiàn)監(jiān)控系統(tǒng)。朗夏擁有專(zhuān)利"線(xiàn)性窄極距凈化技術(shù)"的蜂窩電場(chǎng)，應(yīng)用于油煙凈化與異味凈化領(lǐng)域。朗夏依靠獨(dú)自創(chuàng)新的蜂巢電場(chǎng)靜電吸附技術(shù)，使油煙凈化器凈化效率高達(dá)98%以上，高品質(zhì)、高效能，目測(cè)無(wú)煙，遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，獲得國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證，如CEP中國(guó)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)認(rèn)證、ISO-9001質(zhì)量管理體系、歐洲CE等，是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高性能、高質(zhì)量的高端油煙凈化產(chǎn)品。
雙尼（Souniny）
　　深圳市科萊達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司旗下品牌。
　　雙尼來(lái)自于中文譯音Souniny，原本是國(guó)外知名環(huán)保品牌，由深圳市科萊達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并積極推廣，目前已有近百家代理商和上千家銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，全國(guó)各地設(shè)有辦事處分公司18家，公司已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品多達(dá)120多項(xiàng)，全球累積超過(guò)1000000+客戶(hù)見(jiàn)證了雙尼的品質(zhì)和服務(wù)。雙尼深耕餐飲油煙市場(chǎng)21年，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，性?xún)r(jià)比高，現(xiàn)有主打產(chǎn)品雙尼-天河系列、雙尼-天空系列油煙凈化器、在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。其中雙尼-天空系列智能云監(jiān)控油煙凈化器凈化效率高達(dá)98%以上，開(kāi)啟油煙可視化監(jiān)控新時(shí)代。
垂恩(TRION)
　　愛(ài)思克空氣環(huán)境技術(shù)(蘇州)有限公司旗下品牌。
　　垂恩在國(guó)外擁有數(shù)十年空氣凈化設(shè)備的研發(fā)和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，于2011年注資國(guó)內(nèi)企業(yè)正式掛牌成立，專(zhuān)注于設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)空氣過(guò)濾器、空氣電子凈化設(shè)備等，垂恩產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)被廣泛運(yùn)用于各類(lèi)工業(yè)設(shè)施、商業(yè)及公用建筑、精品住宅，甚至國(guó)際空間站。垂恩油煙凈化器通過(guò)UL867和UL710認(rèn)證，具有效率高，能耗低，運(yùn)行成本低，離子箱集油面積大、容量大的特點(diǎn)，是去除油煙的理想設(shè)備。
速八(SUPAR)
　　埃爾斯虜森空氣凈化系統(tǒng)有限公司(Airsolution)體系下新創(chuàng)立分部，深圳速八環(huán)保有限公司旗下品牌。
　　速八是油煙凈化器中首個(gè)開(kāi)創(chuàng)租賃模式的品牌，總公司在上海，工廠(chǎng)在浙江，并先后在上海、廣州、北京、成都、武漢等地成立了十多個(gè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，主要產(chǎn)品有靜電式油煙凈化器和異味凈化器，至今已有20多年的歷史。速八油煙凈化器可處理0.1μm 以上油煙粒子，機(jī)門(mén)開(kāi)啟自動(dòng)斷電保護(hù)系統(tǒng)，擁有專(zhuān)用集塵單元，采用靜電電源控制系統(tǒng)，可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度，從而降低火災(zāi)隱患，產(chǎn)品通過(guò)ISO、UL、CE、及國(guó)家環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證等，是油煙凈化器不錯(cuò)的品牌之一。
天得一(TDY)
　　　深圳市天得一環(huán)境科技有限公司旗下品牌。
天得一成立于2005年，是一家集環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新研究、核心裝備與新材料研發(fā)與生產(chǎn)、環(huán)保工程設(shè)計(jì)與施工、環(huán)保項(xiàng)目投資與運(yùn)營(yíng)、污染成因調(diào)研與分析、污染治理系統(tǒng)解決方案設(shè)計(jì)等為一體的綜合性大氣環(huán)保服務(wù)提供商。天得一油煙凈化器是深圳市天得一環(huán)境科技有限公司自主研發(fā)的高效餐飲油煙處理設(shè)備，設(shè)備安全節(jié)能、可智能升級(jí)、可自動(dòng)清洗、運(yùn)維成本低，凈化效率達(dá)95%以上，搭配油煙在線(xiàn)監(jiān)控系統(tǒng)，目測(cè)無(wú)煙，是油煙凈化器十大品牌之一。
保麗潔(POLYGEE)
　　江蘇保麗潔環(huán)境科技股份有限公司(原張家港市保麗潔環(huán)保科技有限公司)旗下品牌。
保麗潔成立于2004年，是一家致力于油煙凈化器研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，主要產(chǎn)品有商用油煙凈化器、工業(yè)油煙凈化器、商用空氣凈化器等系列空氣凈化設(shè)備，在國(guó)內(nèi)有較大規(guī)模的生產(chǎn)基地和全國(guó)專(zhuān)業(yè)的油煙凈化實(shí)驗(yàn)室。保麗潔擁有全數(shù)控設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)、激光切割、數(shù)控轉(zhuǎn)塔沖、彎板一體加工中心、機(jī)器人焊接、流水線(xiàn)涂裝等設(shè)備，并且建立了完善的售前、售中、售后服務(wù)體系。
科藍(lán)（KELAN）
　　佛山市科藍(lán)環(huán)?？萍脊煞萦邢薰酒煜缕放?。
　　科藍(lán)環(huán)保前身為天藍(lán)環(huán)保，20多年來(lái)一直專(zhuān)注于靜電廢氣凈化領(lǐng)域，采用蜂窩式電場(chǎng)。主要產(chǎn)品有餐飲油煙凈化器、工業(yè)靜電式廢氣凈化設(shè)備、隧道空氣凈化設(shè)備、廟宇空氣凈化設(shè)備等，是佛山南海區(qū)“雄鷹計(jì)劃”重點(diǎn)扶持企業(yè)(2016-2020)。科藍(lán)環(huán)保擁有一支高學(xué)歷，高技能的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，使科藍(lán)環(huán)保設(shè)備的安全性、可靠性、耐用性不斷提高，在油煙凈化器領(lǐng)域有一定影響力。目前科藍(lán)已有發(fā)明專(zhuān)利9項(xiàng)，外觀專(zhuān)利11項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利60項(xiàng)。
廣杰（GOJEK）
　　　深圳廣杰環(huán)保(集團(tuán))有限公司旗下品牌。
　　廣杰環(huán)保是一家集研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)企業(yè)，主要產(chǎn)品包括：油煙凈化器、油霧收集器，煙罩一體機(jī)，無(wú)煙燒烤車(chē)，廢氣處理設(shè)備。廣杰油煙凈化器擁有工程專(zhuān)利極板電場(chǎng)，能使設(shè)備具有非常高的除煙效果，針對(duì)不同產(chǎn)業(yè)特性設(shè)計(jì)合適的機(jī)型，設(shè)備內(nèi)安裝自動(dòng)清洗系統(tǒng)，設(shè)備零件均通過(guò)CE、FCC、IOS等認(rèn)證，是板式電場(chǎng)油煙凈化器較知名的品牌之一。
科怡（KEYI）
　　東莞市科怡環(huán)保設(shè)備科技有限公司旗下品牌。
　　科怡環(huán)保擁有健全的產(chǎn)品研發(fā)體系，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)基地，有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、專(zhuān)業(yè)扎實(shí)的技術(shù)開(kāi)發(fā)人才，是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售于一體的高科技環(huán)保企業(yè)?？柒h(huán)保主要產(chǎn)品有復(fù)合式靜電油煙凈化器、油霧廢氣回收處理設(shè)備、大型工業(yè)廢氣處理設(shè)備、UV光解除臭處理設(shè)備等，質(zhì)量?jī)?yōu)良，規(guī)格型號(hào)齊全，是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的低碳節(jié)能、減排指導(dǎo)者。
世紀(jì)百利（Century Bailey）
　　深圳世紀(jì)百利環(huán)保科技有限公司旗下品牌。
世紀(jì)百利主營(yíng)自主研發(fā)并生產(chǎn)新一代凈化產(chǎn)品靜電式油煙凈化器、濕法油煙凈化一體機(jī)、UV光解油煙凈化機(jī)、動(dòng)態(tài)物理攔截油煙凈化機(jī)，產(chǎn)品已申請(qǐng)多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利、中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證、iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、深圳市質(zhì)量協(xié)會(huì)環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證等，是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲業(yè)油煙凈化方案及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)。世紀(jì)百利產(chǎn)品除在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售之外，還銷(xiāo)往英國(guó)、新加坡、迪拜、澳大利亞、立陶宛等海外市場(chǎng)，得到海內(nèi)外客戶(hù)的一致好評(píng)，是油煙凈化器領(lǐng)域的知名品牌。