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近些年，伴隨著環(huán)保理念的發(fā)展趨勢，飲食業(yè)油煙排出被列入我國環(huán)保治理整體規(guī)劃中，做為最直接的能減少油煙排出能力的油煙凈化器早已變成餐飲業(yè)必不可少的機(jī)器設(shè)備

只需是餐飲業(yè)客戶幾乎都安裝了油煙凈化器，但伴隨著市場需求的，及其原料的增漲緣故，有一部分店家為了更好地掙錢，在質(zhì)量層面也就逐漸以次充好。

下面，我教大伙兒該如何辨別油煙凈化器品質(zhì)的優(yōu)劣，關(guān)鍵從下面這一些層面可以區(qū)分出去。

1.機(jī)箱外殼

劣質(zhì)的油煙凈化器：

機(jī)箱外殼應(yīng)用鍍鋅板材質(zhì)，主機(jī)箱薄，外型不光滑，外殼比較嚴(yán)重透風(fēng)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)無防護(hù)層，在淋雨易銹蝕，應(yīng)用周期短。

效率高的油煙凈化器：

大部分機(jī)箱外殼所采用的原材料全是冷軋鋼板，通過多種高溫烤漆工藝，機(jī)箱外殼也牢固，封閉型好，內(nèi)部結(jié)構(gòu)有耐熱、抗氧化性的防護(hù)層。設(shè)備在戶外日曬、淋雨、空氣氧化的條件下，都能增加使用期限。

2.電場

劣質(zhì)的油煙凈化器：

所采用的電場也是選用熱鍍鋅板原材料，導(dǎo)電性差、凈化處理率低。

廣泛采用的電場是鋁合金型材或者不銹鋼板材為主導(dǎo)的，導(dǎo)電性好，凈化處理作用高，大部分廠家生產(chǎn)的油煙凈化器凈化處理率可以做到90%以上，蔚頓生產(chǎn)廠家能做到95%以上。

3.直流高壓電源

劣質(zhì)的油煙凈化器：

所采用的電源廠家劣質(zhì)，應(yīng)用全過程中發(fā)生電源電路不穩(wěn)，產(chǎn)生短路狀況，乃至產(chǎn)生火災(zāi)安全隱患。

效率高的油煙凈化器：

應(yīng)用的開關(guān)電源品質(zhì)肯定是相對性比較好的生產(chǎn)廠家，平穩(wěn)的髙壓電源電路、高品質(zhì)的開關(guān)電源及導(dǎo)電性能好，無走電狀況，有漏電保護(hù)器，應(yīng)用安全性有確保。

比照高效率和劣質(zhì)油煙凈化器差別，簡易的講解我想大伙兒可以非常容易辨別出二者的差別。而劣質(zhì)的油煙凈化器會產(chǎn)生一些不良影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這種，一切欠佳的干擾都很有可能給導(dǎo)致極大不便，要了解油煙凈化器的發(fā)生是為了更好地降低油煙環(huán)境污染并改進(jìn)空氣質(zhì)量指數(shù)，而不是為自己提升不便。非常容易遭遇著處罰與整頓的風(fēng)險(xiǎn)性。