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油煙凈化器機組多重

油煙凈化器機組通常由以下幾個部分組成：

1. 風機：負責將油煙吸入凈化器內部，并將經(jīng)過凈化處理后的空氣排出。

2. 過濾器：主要有初效過濾器、中效過濾器和高效過濾器組成，用于去除油煙中的顆粒物、灰塵等。

3. 活性炭過濾器：用于去除油煙中的異味和有害氣體。

4. 離心式分離器：通過離心力將油煙中的油霧分離出來，以減少對過濾器的負荷。

5. UV光解裝置：利用紫外線輻射分解油煙中的有害物質。

6. 水洗裝置：用于將油煙中的油脂和顆粒物通過水的沖洗效果去除。

7. 控制系統(tǒng)：用于監(jiān)控和控制整個油煙凈化器機組的運行狀態(tài)和參數(shù)。

這些部分組合在一起，形成一個完整的油煙凈化器機組，能夠有效地凈化油煙，保持室內空氣的清潔。

油煙凈化器的清洗和維護過程有哪些？

油煙凈化器因其獨特的油煙凈化功能而深受廣大廚師朋友們的喜歡并廣泛應用于廚房油煙凈化治理中，油煙通過油煙凈化，分解為油粒、二氧化碳和水，最后把油粒收集并排出潔凈空氣。油煙凈化器經(jīng)過長時間的工作，會積累很多污垢，導致它的凈化效果變差。油煙凈化器需要定期進行清洗維護，才能保證工作效率，并且延長設備的工作壽命。可能很多人也會定期清洗油煙凈化器，但是設備的工作效率卻一直下降，清洗的方法不對，當然沒效果。下面就由廚具營行來為大家簡單一下：油煙凈化器的正確清洗以及維護方法。1、取出電場。我們要清洗的是油煙凈化器中的電池，在取出電池之前，必須先把設備的電源開關關閉，然后小心取出電場。準備清洗的水。先準備好一個裝水的容器，容器的大小應該能裝下電場。在容器中注入溫水（40~50度），然后向水中加入燒堿，按照比例（1：20）配置，輕輕攪拌讓燒堿溶解在水中。注意水量應該能浸莫過電場。浸泡電場。將取出來的電場放入容器的水中，讓其浸泡20分鐘，每隔2分鐘提起電場，循環(huán)多次提起，直至電場干凈。電場放置地面。將浸泡后的電場拿出來，并平放于干凈的地面。水槍沖洗。用水槍直接對著電場沖洗，將電場沖洗干凈。用水槍沖洗是因為水槍的沖力比較大，能夠把那些浸泡不掉的污垢沖掉，讓電場更干凈。晾干電場。將電場放在架子上，讓電場上的水自然晾干，晾干后把電場重新裝回凈化器中。

餐飲油煙凈化器必須連接搭配風機使用嗎？

很多對于油煙凈化器設備不了解的客戶問的最多的問題就是：油煙凈化器必須連接搭配風機使用嗎？科怡環(huán)?；卮穑菏堑?，油煙凈化器是無法單獨使用的，必須先有風機在前面把油煙吹到油煙凈化設備，之后油煙凈化器才能進行處理。接下來我們來看看安裝油煙凈化器與風機應注意要求。在安裝油煙凈化器時，需須用與油煙凈化器相匹配的型號，不然有可能會出廚房排風不暢與凈化效果不好的隱患。從煙罩出來到排風口，最好安裝順序是先安裝油煙凈化設備，再安裝風柜。在安裝好油煙凈化器后，離心通風機的拆卸、清洗和裝配應符合以下要求：第一、將機殼和軸承箱拆開并將轉子卸下清洗，但電動機直聯(lián)傳動的風機可不拆卸清洗；清洗和檢查調節(jié)機構，其轉動應靈活。軸承的冷卻水管路應暢通并應對整個系統(tǒng)進行試壓，試驗壓力如設備技術文件無規(guī)定時，一般不應低于4公斤力/厘米2。第二、整體機組的安裝，應直接放置在基礎上用成對斜墊鐵找平?，F(xiàn)場組裝的機組，底座上的切削加工面應妥善保護，不應有銹蝕或操作，底座放置在基礎上時，應用成對斜墊鐵找平。 軸承座與底座應緊密接合，縱向不水平度不應超過0.2/1000，用水平儀在主軸上測量，橫向不水平底不應超過0.3/1000，用水平儀在軸承座的水平中分面上測量。軸瓦研刮前應先將轉子軸心線與機殼軸心線校正，同時調整葉輪與進氣口間的間隙和主軸與機殼后側板軸孔間的間隙，使其符合設備技術文件的規(guī)定。滾動軸承裝配的風機，兩軸承架上軸承孔的不同軸度，可待轉子裝好后，以轉動靈活為準。機殼組裝時，應以轉子軸心線為基準找正機殼的位置并將葉輪進氣口與機殼進氣口間的軸向和徑向間隙高速至設備技術文件規(guī)定的范圍內，同時檢查地腳螺栓是否緊固。其間隙值如設備技術文件無規(guī)定時，一般軸向間隙應為葉輪外徑的1/100，，徑向間隙應均勻分布，其數(shù)值應為葉輪外徑的1.5/1000～3/1000(外徑小者取大值)。調整時力求間隙值小一些，以提高風機效率。離心通風機找正時，風機軸與電動機軸的不同軸度：徑向定位移不應超過0.05毫米，傾斜不應超0.2/1000。 主軸和軸瓦組裝時，應按設備技術文件的規(guī)定進行檢查。軸承蓋與軸瓦間應保持0.03～0.04毫米的過盈(測量軸瓦的外徑和軸承座的內徑)。

油煙凈化器的分類及組成

油煙凈化器，即廚房油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾砹私庥蜔焹艋鞯姆诸惣敖M成。

一、油煙凈化器的分類

1、過濾式油煙凈化器

過濾式油煙凈化器主要包括機械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法，在家庭的油煙機卜還在使用。內于油煙的微粒僅有幾微米，在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài)，遇到泊網(wǎng)就會繞行，只有慣性較大的油煙微粒會撞在泊網(wǎng)上，凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風阻大.清洗難，技術落后，還容易引發(fā)火災，環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機械碰撞方式主要用于預處理.多與其他技術組合使用。純過濾式技術在實際應用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術可以滿足凈化指標要求，

2、機械分離凈化器

油煙氣流從切線方向進入圓桶式凈化器，利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來，污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機械分離凈化器投資成木較少，運行費用較低，凈化率較高，可以達標.維修管理方便。最主要的問題是阻力較大，對排煙風機有具體要求.排風機的體積較大。

3、水霧式油煙凈化器

又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術是一類比較成熟的技術，義日常維護相對簡便，無消防隱患，還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除：但在北方冬季室外運行存在設備防凍問題。

二、油煙凈化器的組成

1、雙頻高壓離子器

高壓離子器都采用的是雙頻控制原理，并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會在產品的穩(wěn)定性能上得到提高。

2、吸附極板的間距

低壓吸附極板的間距決定了產品的有效吸附面積，從而直接影響油煙凈化器的凈化效率，極板間距為9 mm-20mm之間。

3、模組化設計

采用模組化設計,這項設計比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風量。

為什么這么多人選煙罩式油煙凈化器一體機？行家說三點大實話

煙罩式一體機的出現(xiàn)，給小餐飲店主帶來了極大的便利，如果廚房空間小，建議選擇高度集合的煙罩式一體機。煙罩式一體機不僅凈化效率大大提升，還兼具除味功能，而且占用廚房的空間更小。

油煙不但會讓廚房變得黏糊糊，如果長期處在廚房油煙之中，對人體也會有危害。因此，餐廳廚房里邊有著一款除油除煙、凈化效率高的油煙凈化設備則非常重要。

但是現(xiàn)在越來越多的人不安裝油煙凈化器，反而選擇了更加小巧、占用廚房空間更小的煙罩式一體機。如今普通的油煙凈化器已經(jīng)不能滿足大眾的需求了，煙罩式一體機不但性價比高，而且凈化效果更好，更美觀，不會過多占用廚房的空間。

煙罩式一體機說白了，就是煙罩、煙道、油煙凈化器、風機、除味設備為一體的產物，一站式解決廚房油煙問題，與此同時還兼具美觀的效果。

如果大家要選購煙罩式一體機的話，建議從凈化效率、品牌、價格等方面進行對比，選擇適合自己的煙罩式一體機。

1、煙罩式一體機的凈化效果更好

由于煙罩式一體機是多重凈化，因此，煙罩式一體機的吸煙率通常可以做到98%，規(guī)范使用可以滿足日常生活所需。就算是油爆，也不必擔心廚房油煙四散，就算是近距離接觸，也不太會聞到油煙味。

愈來愈多人不裝油煙凈化器，聰明的人都裝這類多用途灶，好用又不占地區(qū)

2.煙罩式一體機比較節(jié)約室內空間

煙罩式一體機自身便是比較小巧的廚房設備，再加上結合了各種作用于一體?？梢园讯喾N多樣廚房家電的室內空間釋放出，可以合理為櫥房節(jié)約室內空間。并且，在后期清洗的過程中也比較方便。

3.煙罩式一體機更省事。

傳統(tǒng)式的油煙凈化器必須多種多樣家用電器來相互配合，必須科學合理的設計方案，不然非常容易消耗室內空間，并且清除起來都不便捷。并且如果不及時清洗的話，油污堆積，在高溫環(huán)境下還容易引發(fā)火災。